- Категория: Продовольчі товари
Сік сливовий зброджений, урожай 1985 року, у кількості - 25000 літрів.
Зеленувато-болотний відтінок, кислувато-оцтовий присмак, неприємний аромат, об’ємна частина етилового спирту – 2,3%, масова концентрація титровнах кислот 19,6 г/дм.куб, масова концентрація сірчаної кислоти – 49,0/2,50 мг./дм.куб., масова концентрація приведеного екстракту – 46,6 г./дм.куб. Зовнішній вигляд – прозорий, без осаду та сторонніх включень. Характеристика приведена відповідно до копії звіту про результати дослідження № 000354/18 від 17.04.2018 Випробувальний центр Закарпатської РДЛДПСС.